Recetas.

•  Aceitunas aliñadas con crujiente de jamón.
• Albondigas con tomate.
• Albondigas en salsa. 
• Arroz con alubias y especias. 
• Arroz con chorizo y verduras.
• Arroz con gambas y vino blanco .
• Arroz con pollo y gambas.
• Arroz integral con verduras en salsa de curry. 
• Arroz relleno de boloñesa. 
• Arroz Thai Jazmín con especias. 
• Arroz tierra y mar. 
• Bacalao al pil pil.
• Bacalao con ajo negro al aroma de naranja.
• Bacalao en tempura con salsa de salmorejo.
• Berenjena rellena de risoto.
• Biryani de gambas. 
• Biryani de pollo. 
• Bolitas de pollo con queso en salsa.
• Brindil bajhi. 
• Brochetas de langostinos con salsa wasabi.
• Brocoli al wok con salsa de naaranja y jenjibre. 
• Brócoli con arroz y salsa de coco. 
• Buñuelos de bacalao. (Pataniscas).
• Calabacines al horno.
• Canelones de marisco
• Causa Limeña.
• Cebolla  caramelizada.
• Ceviche de langostinos con almíbar y vodka.
• Champiñones a la cerveza.
• Champiñones rellenos al horno.
• Champiñones rellenos a  la plancha. 
• Channa dhal.
• Chiken tika o mushroom tika.
• Chorba de perisoare.
• Chuletas de Cordero lechal al Chilindron.
• Cocido Madrileño. 
• Coles de bruselas  con queso gouda.
• Conejo en salsa de naranja.
• Connfitura de castañas.
• Cous-cous de cordero. (Receta con video).
• Crema de aguacate con tomate.
• Crema de calabacín con queso. 
• Crema de calabaza y coliflor con tomillo.
• Crema de calabaza y quesitos.
• Crema de puerros con tartár de champiñones.
• Crema de zanahoria y naranja al azafrán.
• Crema naranja con crujiente de cebolla. 
• Crema templada de melocotón con crujiente de jamón. 
• Croquetas de jamón.
• Cucharitas de terciopelo de patata con huevo de codorniz.
• Cupcakes salados. 
• Curry cremoso de verduras. 
• Curry de champiñones y berenjenas.
• Delicias de merluza con sésamo y miel. 
• Durum Tandoori.
• Empanadas tucumanas. 
• Empanada de atún en escabeche.
• Ensalada campera con pimienta alimonada. 
• Ensalada capresca con salsa de albahaca.
• Ensalada de agujas con crujiente de caramelo 
• Ensalada de ahumados con vinagreta de mostaza y miel. 
• Ensalada de arroz con pavo y cacahuetes.
• Ensalada de bacon y maiz con salsa tártara. 
• Ensalada de brócoli.
• Ensalada de canónigos y remolacha, con piña, semillas de amapola y quesos Arla.
• Ensalada de corazones de pasta con aliño de mostaza, hierbabuena y miel.
• Ensalada de frutas y mozzarela
• Ensalada de queso con mebrillo y vinagreta de frutos secos.
• Ensalada de quinoa con salsa de lima y menta.
• Ensalada de quinua con vinagreta de nueces.
• Ensalada de tomate y mozzarella con alcaparras, albahaca y orégano. 
• Ensalada de trigo.
• Ensalada marroquí.
• Ensalada tropical. 
• Ensaladilla rusa con pinguinos de aceitunas. 
• Ensalada verde y roja con agua de azahar. 
• Espaguetis al pesto.
• Espaguetis negros con Champiñones, Gambas y Guindilla ( Mis Espaguetis Piratas)
• Estofado vegetariano.
• Fajitas de gambas y champiñones con queso.
• Fajitas mejicanas. 
• Fajitas vegetarianas con queso Tex Mex.
• Fidegua rápida con pisto. 
• Fideos con pollo y gambas. 
• Fideos Chow Mein con verduras y almendras en salsa de ostras 
• Fideos Chow main, con brotes de bambú, soja y piña en salsa de mango.
• Fideuá de verduras.
• Filetes de cerdo a la mostaza con salsa de vino y naranja y puré de patatas revolcón.
• Filetes de pollo rellenos de queso.
• Flan de Brócoli.  
• Flan de esparragos. 
• Fondú de fromage.
• Gambas al ajillo.
• Gazpacho. 
• Gnoquis de patata en salsa de queso y jamón.
• Gratinado de berenjenas y calabacin con pisto y queso mozzarella. 
• Gulash o goulash húngaro.
• Habas a la menta.
• Hachis parmentier.
• Hash de patatas y judías verdes. 
• Hommos (Hummus) de garbanzos.
• Huevos Encapotados.
• Huevos rellenos. 
• Kabab vegetal. 
• Keema Mattar. 
• Kofta de carne con salsa de yogur.
• Korma de coliflor, berenjenas y judias verdes. 
• Korma de pollo o paneer (versión vegetariana.)
• Korma de verduras con arroz basmati y salvaje. 
• Langostinos rebozados a la parmesana.
• Lasaña de verduras y atún.
• Lasaña fria de ensalada y langostinos con mermelada de frutos del bosque. 
• Lentejas guisadas con arroz. 
• Looli. Desayuno shindi.
• Lombarda a la madrileña.
• Lomo de cerdo con ciruelas. 
• Macarrones con atún y queso gratinados con bechamel.
• Macarrones con chorizo, salchichas y queso. 
• Macarrones de la huerta.
• Magdalenas de jamón y queso con frosting de queso a las finas hierbas
• Marmitako de bonito
• Mejillones con leche de coco y especias. 
• Merluza en salsa con gambas.
• Merluza en salsa verde. 
• Miniquiches de jamon y queso light (Dukan)
• Navajas en su jugo con lima.
• Nidos de tallarines con setas. 
• Nuggets de pollo caseros con salsa barbacoa.
• Pakoras vegetarianas
• Palometa con tomate.
• Paneer. (Queso indio). 
• Paneer en salsa. 
• Pañuelos de salchichas, manzana y clavo.
• Pastel de arroz carne y queso.
• Pastel de brócoli y arroz al queso. 
• Pastel de bacalao con huevas de lumpo.
• Pastel de verduras.
• Pastela de pollo marroquí. 
• Patatas bravas.
• Patatas cocidas con salsa Cecilia.
• Pechuga de pollo a la naranja con patatas a lo pobre.
• Pepinos rellenos.
• Petit suise de naranja. 
• Pez espada en salsa de almejas.
• Pez espada en salsa de cerveza. 
• Pimientos de piquillo rellenos .
• Piruletas de hojaldre rellenas.
• Pisto manchego. 
• Pizza especial (la de mi casa).
• Pizza light Dukan , sin salvado.
• Pollo a la cerveza.  
• Pollo a la naranja.
• Pollo al ajillo.
• Pollo al curry.
• Pollo con almendras estilo chino.
• Pollo con cornflakes.
• Pollo con manzana al curry con arroz y pasas sultanas. 
• Pollo con sepia y cigalas
• Pollo de corral asado.
• Pollo en pepitoria 
• Pollo en salsa. 
• Pollo guisado con vino Porto de Portugal y  pasas. 
• Pommes à la dauphinoise.
• Potaje de arroz con alubias y mejillones.
• Potaje de vigilia 
• Poulet au vin rouge.
• Pudin Yorkshire.
• Quiche de esparragos trigueros y champiñones.
• Quiche de cebolla y cuatro quesos  
• Rabo de toro.
• Raviolis rellenos de berenjenas con nata de soja vegetal y bacon. 
• Raviolis rellenos en salsa de salmón.
• Revuelto de trigueros ,ajetes y gambas.
• Rissotto de achicoria con vino tinto. 
• Rissotto de verduras con vino blanco. 
• Risotto oriental.
• Risotto de kiwi.
• Risotto verde
• Rollo de espinaca relleno de salmón.
• Roti de pollo en salsa de champiñones y vino blanco. 
• Saladitos de hojaldre.
• Salmon al horno con Queso Azul. 
• Salmón en salsa de cítricos con saquitos de requesón y membrillo.
• Salsa bolognesa
• Samosas.
• Sandwiches variados.
• Sepia con guisantes a la cazuela.
• Solomillo Wellington
• Solomillo de ternera en salsa de pimienta verde.
• Solomillo de cerdo relleno de melocotón en almíbar.
• Sopa dhal.
• Sopa Española de tomate.
• Sopa de pescado y marisco.
• Sushi variado. 
• Tabuleh. 
• Tallarimis con gambas.
• Tarta de cebolla caramelizada con especias.
• Tarta de hojaldre con verduras y queso .
• Tarta salada de espinacas con langostinos y salsa de marisco.
• Tartaletas de masa filo con calbacín y queso feta.
• Teen Dhal. 
• Tempura de Verduras.
• Tikka (pollo o champiñones tikka) 
• Timbal de ensalada con pepino tomate y aguacate con nueces, sesamo y queso feta.
• Timbal de risotto con verduras.
• Tortelloni rellenos de verduritas asadas con salsa de champiñon y escalopines de salmón.
• Tortilla de espinacas con gambas y queso. 
• Tortilla de patatas al horno con chorizo
• Tortilla de patatas Española. 
• Tortitas americanas.
• Tortitas indias. 
• Tostas de lomo de buey en cama de brotes con mermelada de mango. 
• Tronco de pan relleno
• Verduras en salsa templada de cacahuete.
• Verduras salteadas con curry rojo Thai. 
• Vine chaud alsaciane 
• Volcanes de chocolate 
• Warp vegetariano con especias. 
• Wok de verduras y brotes de bambú con gambas y salsa agridulce.
• Wok de verduras y gambas con chutney de mango y arroz basmati