Hoy os dejo esta cremita. Yo suelo hacer muchas cremas de verduras porque nos sientan muy bien y además es una forma de esconder la verdura para que se la coman mis nenes. Esta crema está muy suave y es perfecta como entrante. Yo la llamo crema naranja porque como lleva calabaza y zanahoria queda con ese bonito color.Es facilisimo y rápido de preparar. Le he puesto un crujiente de cebolla de ese que venden en ikea y la combinación es perfecta!!!. Espero que os guste:
Ingredientes:
1 trozo grande de calabaza.
1 calabacín grande.
3 zanahorias.
1 patata grande.
1 puerro.
Crujiente de cebolla (Yo lo compro hecho en ikea)
perjil picado para adornar.
Aceite de oliva virgen extra.
sal.
Preparación:
Ponemos a cocer las verduras en agua . Cuando estén blandas añadimos un chorrito de aceite de oliva y trituramos hasta que quede cremosa.
Ponemos en boles individuales y echamos encima la cebolla crujiente y perjil picado.
HOLA; Yo tambien he publicado hoy una crema de calabaza, que ricas las cremas, esta tuya te ha quedado muy bien, como me ha quedado calabaza probaré.
ResponderEliminarHasta la proxima, un abrazo.
Pedro
Muy rica cremita..yo hago una similar pero la llamo crema dorada..jja. El crujiente de cebolla me le anoto para hacerlo como tú.
ResponderEliminarBesos
Me pirra la crema de calabaza y a la peque más!
ResponderEliminarUn abrazo
Que ricas las cremas, la cebolla le tiene que ir estupendamente....
ResponderEliminarBesitos...
En casa se hacen cada semana!!!!!les encanta!!!!Besotes mil!!!
ResponderEliminarLas cremas me gustan mucho y esta tuya ideal, se ve buenísima. Besos.
ResponderEliminarTienes razon a veces hay que enmascarar las verduras para que se coman todo ...esta cremita se ve deliciosa bsssMARIMI
ResponderEliminarPara cenar sientan muy bien estas cremitas. Se ve deliciosa.
ResponderEliminarBesitos
que originallllllllllllllllllllllll mil besos
ResponderEliminarTienes razón, las cremas sientan muy bien y con calabaza y zanahoria el color queda precioso.
ResponderEliminarBesos.
Una crema muy rica, me encanta la de calabaza así que con zanahoria debe estar aún mejor! La cebolla de IKEA me encanta pero se me acabó hace tiempo, habrá que volver a por más jeje
ResponderEliminarbessiss