Productos de temporada (Enero)

Ya comienza el año y os traigo como cada mes la lista de productos de temporada de Enero. Este mes es mas ùtil que nunca con la famosa cuesta de Enero. A ver si conseguimos ahorrar un poco con el carro de la compra este mes. Yo casi nunca lo consigo. Espero que vosotros si!!!!

Carnes: 
Pollo, gallina, conejo, vaca, ternera, cerdo, cordero, capones, pavo, cochinillo, mollejas de ternera, criadillas de cordero, higado, riñones, sesos, perdices, conejo de monte, liebre, faisàn, becada, codornices, aves acuàticas, jabalì, venado.


Pescado y marisco:
Merluza, pescadilla, rape, lubina, lenguado,breca, rodaballo, congrio, gallo, besugo, palometa, salmonetes,pez espada, calamares, cigalas, gambas, cjirlas, langostinos, langosta, bogavante, caravineros, quisquillas, almejas, mejillones, angulas, ostras.


Verduras:
Champiñòn de Parìs, acelgas, zanahorias, puerros, lechuga, escarola, remolacha, cebollas, cebollitas francesas, coliflor, cardo, endivias, espinacas, coles de bruselas, lombarda, repollo, apio, nabos, alcachofas, calabaza, berros.


Frutas:
Piña, manzanas, limones, naranjas, mandarinas, pomelos, peras amarillas, peras de agua, chirimoyas, plàtanos, uvas, castañas, aguacates, kiwis.