Casita de jenjibre.

Hoy hemos estado haciendo una casita con galletas de jenjibre.Los niños estaban muy ilusionados y la verdad es que estaba muy rica y se han divertido mucho comiendola. La verdad es que me costó mucho que se pegaran las paredes y el tejado hay que sujetarlo todo el rato hasta que se pega bien la glasa.  Pero merece la pena por ver sus caritas. La galleta la compramos en Ikea pero también se puede hacer la galleta y cortarla pues no es una forma muy complicada.

 No me ha quedado muy allá la verdad pero ha sido divertido. Los niños la decoraron con unos muñecos de nieve que hicieron con plastilina.
Os pongo la receta de la glasa que usé para pegarla y decorarla:

Ingredientes:
4 dl de azúcar glass.
1 clara de huevo.
5 ml de zumo de limón.

Preparación:
Ponemos todo en un bol y batimos bien hasta obtener una pasta suave. Ponemos en una manga pastelera y pegamos y decoramos la galleta dandole forma de casita.