Ingredientes:
500 g de mango troceado y pelado.
300 g de azúcar.
zumo de 1 limón.
Preparación:
Pelamos y troceamos los mangos.
Trituramos un poco y ponemos a cocer con el azúcar. Aproximadamente 50 minutos.
Volvemos a triturar hasta que quede suave la mermelada.
Envasamos y hacemos el vacío a los botes.
Deliciosa, tiene que estar riquísima de mango, yo hice hace unos días una de melocotón y aún no la he publicado, pero la verdad es que un gustazo hacer mermelada en casa, la tuya está genial.
ResponderEliminarUn besito.
Me gusta mucho esta mermelada!! Debe de ser curiosa, se la prepararé a mi madre, que le encanta el mango.
ResponderEliminarBesotes!!!
Me encanta esta mermelada tengo que probarla!!!besitos guapa!ª!!
ResponderEliminarYo también la hice el otro día, el mango es mi fruta favorita. Uno de estos días publicaré.
ResponderEliminarSaluditosssssssss
Mmmmm, pues genial que se ve.
ResponderEliminarBesitos
Se ve buenísima Helena, el mango me encanta. Besos.
ResponderEliminarDe mango no la he hecho nunca, peroe esta queda anotada!!Muy mona la etiqueta del bote:)) Bss
ResponderEliminarCuando probé el mango hace relativamente bien poquito me encantó, supongo que en mermelada debe ser también muy rica.
ResponderEliminarFeliz semana
Oohh qué ricaaa!! y qué graciosa la pegatina del bote, tengo que probar esta mermelada, besosss!
ResponderEliminarGema
Tiene que estar muy rica esta mermelada.
ResponderEliminarBesos.
Tan sencilla de preparar y no dudo en que su sabor ha de ser exquisito...
ResponderEliminarMe alegra que hayas conseguido el sueño de ser cocinera, porque gracias a ello podemos disfrutar de tus ricas recetas.
Un beso, guapa.