Ensaladilla rusa decorada con pinguinos de aceitunas.

 Hemos recibido en casa un lote de productos Calvo. Estamos encantados porque no me digais que no vienen bien las latitas para unas prisas, para llevar, o para cocinar platos ricos.
Yo no he podido esperar y he utilizado el atún para hacer una ensaladilla rusa. Además el atún es al natural como a mi me gusta, más ligero y  con todo el sabor.

Quería hacer algo original y mis compis de la magdalena de la semana me sugirieron hacer unos pinguinos que ya habia hecho Celina Garcia Casado. Tenía mis reparos pero al final me animé y me salió una especie de iglú con pinguinos jejeje.
Si vierais la cara  que se les quedó a los niños...
Os pongo la foto:




¿Qué os parece?
¿Está simpática la ensaladilla no?
Pues os dejo la receta:

Ingredientes:

patatas 
maiz
palitos de surimi
Atún Calvo al natural
langostinos
pimientos asados 
zanahoria
huevos
Mayonesa.


Para los pinguinos:
queso feta, aceitunas negras y zanahoria.

Preparamos la ensaladilla cociendo las patatas, la zanahoria y los huevos en abundante agua con sal.
Cuando estén blanditas escurrimos y ponemos en un bol grande.
Añadimos el atun, el maiz, los palitos de surimi, los langostinos, el huevo cocido picado y los pimientos.
Añadimos mayonesa  y mezclamos todo bien.
Volcamos el bol en una fuente y cubrimos con mayonesa. Ya tenemos listo el iglú.

Preparamos los pinguinos cortando la zanahoria en rodajas, le quitamos un triangulito que reservaremos para el pico. Ya tenemos los pies.
Ahora ponemos el piquito en una aceituna, le hacemos ojos con un palillo y metemos dentro un poco de queso feta.Ya tenemos la carita.
Cortamos un rectangulo en otra aceituna y metemos dentro el queso. ya tenemos el cuerpo.
Unimos todo con un palillo y Listo el pinguino.

Yo he decorado también con unas flores de zanahoria cruda.
Podeis  desarrollar la imaginación para hacer otras cositas...os lo pasareis bomba seguro!!!

16 comentarios:

  1. muy cuquis esos pinguinos....jijiji
    no es ensaladilla rusa es ensaladilla del polo...jjiij beso

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  2. Te ha quedado una ensaladilla simpatiquísima, hay que imaginarse la cara de asombro de tus niños.
    Besos.

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  3. ayyy es que cada vez que veo estos pingüinitos me enamoro!!

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  4. La presentación de 10 no, de 20!! como molan esos pinguinos jajaja

    Un besazo

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  5. que original, y que buena idea para que los niños coman vegetales! un beso guapa!

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  6. Una ensaladilla de lo más divertida, y asi los peques se la comen sin protestar. Anotada queda.

    Besosssssss

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  7. Hola Helena!! me ha gustado mucho tu ensaladilla. Ya sabemos que es una de los clásicos pero la idea de los pinguinos me parece genial.

    Un besito

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  8. ¡Una decoración preciosa además de graciosa para los niños!
    Besos

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  9. Sos una artistaaaaa aparte de una cocinera sensacional, me imagino la cara de tus hijitos, aparte de la pinta debe estar delicioso, la verdad nunca se me hubiera ocurrido algo tan ingenioso.

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  10. gracias a todos hoy no puedo responderos a todos personalmente literalmente no tengo tiempo, pero leo todos los comentarios. Gracias de verdad!!!!

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  11. Me encanta la ensaladilla!! Te ha quedado chulísima con los pinguïnitos!! Qué monada!!

    bessiss

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  12. Me encanta la ensaladilla, pero los punguinos, geniales.
    Besazos

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  13. Que precioso....buenisima y sabrosa idea!!....Feliz Dia Mama!....Abrazotes, Marcela

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  14. Que graciosa !!! yo a mi peque una vez le hice una tortuga de ensaladilla rusa FLIPÓ cuando la vio, me encantó su cara, jejejeje

    Besos

    MyC (LA COCINA DE LAS PINUINAS)

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