Tarta de queso mascarpone con fresas

Esta tarta la he preparado este fin de semana. Improvisé un poco con lo que tenía en la nevera y salió buenisima, la haré mas veces. A mi me encanta la tarta de queso. Le puse por encima mermelada de fresa y fresas y quedo super presentable.  Además es super facil de hacer. Animaros , espero que os guste:

Ingredientes:
3 huevos.
1 tarrina de queso crema (tipo philadelphia)
1 tarrina de mascarpone.
200 g de azúcar.
1 cucharada de maizena.
1 paquete de nata liquida.
200 g de galletas maria
1 poco de mantequilla
mermelada de fresas.
fresas para decorar.


Preparación:
trituramos las galletas con un poco de mantequilla, las ponemos en una base de tarrta y horneamos 10 minutos a 180º.
Mientras tanto trituramos el resto de ingredientes y vertemos por encima de las galletas.
Volvemos a hornear unos 45 minutos.
Dejamos enfriar.
Cuando esta frio decoramos con mermelada y fresas y desmoldamos.
De un dia para otro esta mejor, aunque se ppuede tomar el mismo dia.