Tarta de queso y frutos del bosque.

Hoy la receta de una tarta sencilla y muy rica . Se puede hacer con distintas frutas y asi vamos variando las tartas con casi la misma receta . Ademas es muy rápida de preparar. Espero que os guste.

 Ingredientes:

1 bizcocho para la base ( o 200 g de galletas maria y 80 g de mantequilla.)
250 g de queso philadelphia.
300 ml de leche.
200 ml de nata liquida.
2 sobres de cuajada.
170 g de azúcar Azucarera.
un puñado de moras silvestres.
mermelada y frutos rojos para decorar.

Preparación:


Si hacemos la base de galleta: Ponemos las galletas y la mantequilla en el vaso y trituramos 5 seg, Velocidad 5.Ponemos en el molde, presionamos bien y reservamos en la nevera.
Vertemos en el vaso el queso, la leche, la nata, la cuajada y el azúcar y cocemos 9 minutos 90º Velocidad 4.
Vertemos en el molde , y añadimos el puñado de moras y mezclamos bien.
Dejamos enfriar y al frigorifico.
Cuando haya cuajado desmoldamos y decoramos con mermelada y grutos rojos.