vasitos de tarta de queso con melón.



Para 4 personas
Tiempo de preparación 15 minutos

Este es un postre hecho con cosas que la mayoría solemos tener en casa: galletas, queso ,azúcar ,nata y fruta. Yo lo he preparado con melón pero podéis usar cualquier otra fruta que os guste.
Super fácil de preparar . La única dificultad sería montar la nata pero estando muy fría y con un 35% mínimo de materia grasa nos montará perfectamente.
Un postre para chuparse los dedos! Rápido , Fácil y rico.




Ingredientes:

  • 140 g galletas
  • 45 g de azúcar
  • 80 g de mantequilla
  • 500 g de queso de untar frio
  • 180 g de azúcar
  • 200 ml de nata de montar muy fria
  • 1 melón.

Preparación:


  • Trituramos las galletas con la mantequilla y el azúcar. Hacemos una base en nuestros vasitos.
  • Batimos el queso con el azúcar.
  • Batimos la Nata hasta que monte.
  • Mezclamos la nata con el queso sin que baje la nata.
  • Dividimos esta mezcla en dos partes
  • En una mitad ponemos trozos de melón y mezclamos.
  • La otra mitad la ponemos en una manga pastelera.
  • Ponemos con una cuchara de la mezcla de queso con melón encima de la galleta.
  • Con la manga pastelera ponemos por encima la crema sin melón.
  • Decoramos con un trocito de melón con cáscara.

1 comentario:

  1. Que ricos y refrescantes, ademas ahora podemos encontrarlo el melón en todas partes.Bsss

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