PAN INTEGRAL CON YOGUR

Hoy os pongo la receta de un pan integral de yogur y miel .Como veis os pongo muchas recetas de pan para los que teneis panificadora, porque a mi me gusta hacer uno diferente cada día aunque mis favoritos los repito bastante a menudo. Queda dorado pero muy esponjoso. El sabor es mas bien dulce pero nosotros lo hemos tomado con un queso manchego  y nos ha encantado. Os pongo la foto del resultado para que veais como queda, estoy deseando tomarme mañana lo que ha sobrado tostadito para desayunar , espero que no se lo coman mis fieras esta noche y me quede un poquito.Estoy segura de que os gustará.

INGREDIENTES

• 150g agua
• 125g yogur natural
• 1 cucharada de aceite de girasol
• 1 cucharada de miel
• 1 cucharaditade sal
• 200g harina de fuerza (Yo os recomiendo como siempre la de Santa Rita)
• 150g harina integral de centeno
• 1 sobre de levadura seca

ELABORACIÓN

Colocamos los ingredientes en la cubeta en el orden en el que aparecen en la receta.

Programamos el peso (750g), el tostado (medio) y el programa (pan integral).

Una vez finalizado sacamos el pan de la cubeta y lo dejamos enfriar sobre una rejilla.