Productos de temporada Mes de Abril.

Como todos los meses aquí está la lista de los productos de temporada. Para este mes de Abril que ya es primavera ya tenemos frutas de las que a mi me gustan. No hay más que darse un paseo por los blog para darse cuenta de que ya tenemos fresas. Hay mogollon de recetas de fresas y a mi me encantan así que me voy a poner morada. Todavía están un poco caras pero podemos darnos un caprichito.
Os pongo el listado, espero que os sea de utilidad:

Carnes: Pollo, gallina, conejo, vaca, ternera, cerdo, cordero, mollejas de ternera, criadillas de cordero, cochinillo.

Pescado y marisco: Merluza, pescadilla, rape, lubina, lenguado, breca, rodaballo, congrio, gallo, mero, palometa, besugo, salmonetes, salmón, calamares, cigalas, gamas, chirlas, langostinos, langosta, bogavante, carabineros, quisquillas, almejas, mejillones, angulas, percees, ostras.

Verduras: Criadillas de tierra, champiñon de París, acelgas, zanahorias, puerros, lechuga, remolacha, cebollas, cebollitas francesas, cebolletas, espinacas, repollo, cardillos, calbaza, guisantes, habas, apio, tomates, pimientos verdes, nabos, alcachofas, esparragos trigueros, judias verdes, judias verdes francesas, primeros esparragos, tiraeques.

Frutas: Piña, manzanas, peras amarillas, peras de agua, limones, naranjas, pomelos, platanos, fresas, fresones, aguacates, kiwis.