Así que este mes aprovechemos y compremos esparragos trigueros, son producto de temporada y además estan muy buenos .También es tiempo de grosellas y de fresas.
Os pongo el listado de otros productos de temporada . Espero como siempre que os sea de utilidad :
Carnes:
Pollo, gallina, conejo, vaca, ternera, cordero, mollejas de ternera, criadillas de cordero.
Pescado y marisco:
merluza, pescadilla, rape, lubina, lenguado, breca, rodaballo, congrio, gallo, mero, sardinas, boquerones, palometa, besugo, salmonetes, trucha, salmón, calamares, cigalas, gambas, chirlas, langostinos, langosta, bogavante, caravineros, quisquillas, mejillones, percebes.
Verduras:
Criadillas de tierra, setas, champiñon de parís, acelgas, zanahorias, puerros, lechuga, remolacha, cebollas, cebolletas, cebollitas francesas, espinacas, calabaza, guisantes, habas, apio, tomates, pimientos verdes, nabos, alcachofas, calabacines, berenjenas, espárragos, judías verdes, judías verdes francesas, tirabeques.
Frutas:
piña, manzanas, peras amarillas, peras de agua, limones, naranjas, pomelos, plátanos, sandía, albaricoques, cerezas, melocotones, ciruelas, nísperos, fresas, fresones, grosellas, frambuesas, brevas, aguacates, kiwis.
Los espárragos trigueros son una delicia, el otro día mi padre me trajo un manojo de su huerta, los utilicé para hacer una tortillita, me la comí casi entera, mi marido no es de tortilla.
ResponderEliminarBesitos guapa
Me gustan los esparragos trigueros, para usarlos en cualquier plato son un manjar.
ResponderEliminarGracias por mostrarnos la lista de productos de temporada, ya que asi nos podemos ahorrar unos eurillos, ya que suelen ser más baratos.
Besosssssss
Me encantan los trigueros, son deliciosos.
ResponderEliminarBesitos
Helena gracias por este apartado tan intructivo, así podemos tener una idea mas clara de lo que nos interesa comprar, al estar en temporada se supone será algo mas económico y hasta incluso podemos comprar mas cantidad y congelar para cuando no los hay. Los esparragos me encantan y se congelan bien. Besos.
ResponderEliminarLos espárragos me encantan, a la plancha sobre todo y en risottos, y también en flan, así que me quedo esperando esa receta que has hecho...
ResponderEliminarUn saludo!!!!
Hola Helena: Te sigo, porque me han gustado mucho las recetas y entradas que tienes. Ahora ya no te pierdo la pista, entre esto y el facebook.
ResponderEliminarBesos.
Gracias Elena por el listado, hay que aprovechar siempre los productos de temporada, siempre es más barato y es cuando más buenos están los productos.
ResponderEliminarUn abrazo
Me encantan los espárragos.
ResponderEliminarBesos.
Helena, que buena entrada, va muy bien que nos recuerdes que se puede encontrar en cada mes o estación.
ResponderEliminarA mi los espárragos me encantan, sobre todo a la plancha con un poquito de sal :-)
petons
Que buena lista....asi sabemos que comprar!!........Abrazotes, Marcela
ResponderEliminarHelena,
ResponderEliminarMuy requetebien por esta entrada tan útil. Besitos