Productos de temporada (Agosto)

Durante el mes de Agosto no publique el listado que suelo publicar todos los meses con los productos de temporada. Aunque ya estamos en Septiembre voy a publicarla para dejarla guardada en el archivo. A mi me resulta de mucha utilidad a la hora de escoger las recetas que voy a hacer durante el mes y al ir a la compra. Espero que os sea de utilidad aunque sea con retraso.




Carnes:
Pollo, gallina, conejo, vaca, ternera, codornices.

Pescado-Mariscos:
Merluza, pescadilla, rape, lubina, lenguado, gallo, breca, rodaballo, congrio, bonito, sadinas, boquerones, truchas, calamares, cigalas, gambas, chirlas, langoostinos, langosta, bogavante, caravineros, cangrejos de rio.

Verduras:
Acelgas,zanahorias, puerros, lechuga, remolacha, cebollas, tomates, pimientos verdes, calabacines, berenjenas, judias verdes, pepinos.

Frutas:
Piña, manzanas, limones, naranjas, pomelos, peras amarillas, peras de agua, peras duquesa, sandía, melón, uvas, melocotones, ciruelas, higos, plátanos, aguacates, kiwis.

4 comentarios:

  1. Estas entradas son de lo más interesante
    Bss
    La cocina de Mar
    http://la-cocina-de-mar.blogspot.com/

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  2. Muy interesante, yo siempre cocino de temporada (o lo procuro al menos),.

    Besos..

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  3. Muchos de estos productos aún podemos encontrarlos.
    Besos.

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  4. HOLAAAAHELENA ..ya estoy de regreso de esas vacaiones largas ...menudas recetas he leido ricas ricas....tienes razon aprovechemos los productos de temporada ..que aun se encuentran ...bsssMARIMI

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