Durante el mes de Agosto no publique el listado que suelo publicar todos los meses con los productos de temporada. Aunque ya estamos en Septiembre voy a publicarla para dejarla guardada en el archivo. A mi me resulta de mucha utilidad a la hora de escoger las recetas que voy a hacer durante el mes y al ir a la compra. Espero que os sea de utilidad aunque sea con retraso.
Carnes:
Pollo, gallina, conejo, vaca, ternera, codornices.
Pescado-Mariscos:
Merluza, pescadilla, rape, lubina, lenguado, gallo, breca, rodaballo, congrio, bonito, sadinas, boquerones, truchas, calamares, cigalas, gambas, chirlas, langoostinos, langosta, bogavante, caravineros, cangrejos de rio.
Verduras:
Acelgas,zanahorias, puerros, lechuga, remolacha, cebollas, tomates, pimientos verdes, calabacines, berenjenas, judias verdes, pepinos.
Frutas:
Piña, manzanas, limones, naranjas, pomelos, peras amarillas, peras de agua, peras duquesa, sandía, melón, uvas, melocotones, ciruelas, higos, plátanos, aguacates, kiwis.
Estas entradas son de lo más interesante
ResponderEliminarBss
La cocina de Mar
http://la-cocina-de-mar.blogspot.com/
Muy interesante, yo siempre cocino de temporada (o lo procuro al menos),.
ResponderEliminarBesos..
Muchos de estos productos aún podemos encontrarlos.
ResponderEliminarBesos.
HOLAAAAHELENA ..ya estoy de regreso de esas vacaiones largas ...menudas recetas he leido ricas ricas....tienes razon aprovechemos los productos de temporada ..que aun se encuentran ...bsssMARIMI
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