El Lassi es un postre muy común en la india , se puede hacer con disitintos sabores.
Este lo he preparado con yogur, fresa y cardamomo. Se hace en dos minutos y está muy rico y ahora en verano es muy refrescante. Nosotros lo hemos tomado para merendar. A mis hijos les ha encantado. Los dos han repetido!!! Animaros a prepararlo. Os pongo la foto y la receta:
Ingredientes:
500 g de fresas lavadas y sin hojas.
100 g de azúcar.
1/2 cucharadita de cardamomo verde molido "Nitu Didi" ( me lo podeis encargar)
4 yogures naturales.
100 g de cubitos de hielo.
Preparación:
Batimos las fresas, el azucar y el cardamomo. (Thermomix: 30 seg velocidad 7)
Añadimos los yogures y el hielo y batimos de nuevo hasta que quede el hielo picado. ( Thx: 1 minuto velocidad 5-10).
Servimos inmediatamente.
Qué pena que haya visto esta receta ahora que ya no encuentro fresas, se ve muy bueno, conocía el de mango.Besos.
ResponderEliminarQue bueno este batido!!!!! bss
ResponderEliminarEl cardamomo es un sabor maravilloso.
ResponderEliminarDebe estar muy, muy rico
Que rico! pues Yo tengo todavía fresas del huerto de mi padre, voy a hacer un poquito para esta tarde, me has convencido.
ResponderEliminarBesitos
que buena pintaaaaa tengo ganas de probarlo besos
ResponderEliminarEl cardamomo debe darle un toque muy especial.
ResponderEliminarBesitos
Tiene que estar riquísimo, el cardamomo me gusta, tendré que probarlo. Besicos.
ResponderEliminarTiene que estar bien rico y es una merienda sana y completa.
ResponderEliminarUn besito
Qué rico, lástima que no consigo cardamomo, y estoy muy lejos para pedirte, se ve deliciosoooo con ese colorcito, no me extraña que tus hijos hayan querido repetir semejante delicia.
ResponderEliminarQue facil es Helena. Como me gustan estas recetas indias que hacer, ¡¡¡soy fan!!!
ResponderEliminarUn besito
Una bebida refrescante y que alimenta a la vez, entre las fresas y el cardamomo el sabor ha de ser una delicia.
ResponderEliminarBesos.
Delicioso...me encanta!!....yo le agrego agua de rosas ademas del cardamomo....trata de probarlo si puedes........Abrazotes, Marcela
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